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2019亚洲杯滚球投注 - 大杭州第一声春雷已经响过,大杭州第一锅春茶还会远吗?

2019亚洲杯滚球投注 - 大杭州第一声春雷已经响过,大杭州第一锅春茶还会远吗?

2019亚洲杯滚球投注,都市快报

作者: 周涛 陈林森 通讯员 徐磊 王娇阳

春天的大杭州,第一件事是花事,第二件事肯定是茶事。

3月5日是惊蛰,当天响起的大杭州今年第一声春雷,你听到了吗?

惊蛰后,小动物们开始醒了,大地回春万物复苏,春天要来了,那么离她----大杭州第一锅春茶也不远了。

3月5日开始,淳安县里商乡许源、界首乡云蒙等地乌牛早茶园内出现了茶农忙碌的身影,淳安春茶生产已经拉开(图片来源:淳安发布)。

大杭州第一锅春茶----来自富阳的拔山高峰茶现在怎么样了?

昨天我们实地探访。

“大杭州航拍一号“"雾里看茶。

细雨蒙蒙中的拔山茶园,远远望去有些安静。

走进一垄垄茶丛,生机扑面而来,一颗颗茶芽正悄悄探出头,等待春天的到来。

“如果借用花朵的形象来比喻,茶叶现在正属于含苞欲放,如果天气接下来连续晴好,那么游玩一周后开摘,如果持续低温,那总要3月20日左右。"拔山茶叶合作社负责人朱赤挑了一株长得最快的茶树作分析。

以上图片除署名外全部昨天下午拍摄

看视频:

富阳拔山高峰茶为什么叫大杭州第一锅春茶,这是有说法的----

2016年春天,都市快报“我们大杭州"发出找寻令,寻找“大杭州第一锅春茶"。我们一起寻找见证大杭州第一个茶芽的成长,第一片茶园的采摘,第一锅春茶的炒制,最后找到了她。

经杭州农科院茶叶专家一起甄选,综合种种因素,最后认定:富阳拔山茶园作为“大杭州第一锅春茶"。

究其原因有三:

拔山万亩茶园,400米高山,一直绵延到春建乡,称为拔山茶区,在杭州地区面积最大;

拔山茶开茶采摘要比西湖龙井早4到6天;

拔山茶品种以龙井43号和群体种为主;

这里距离西湖龙坞直线距离1000米,品质堪比西湖龙井;

更值得一提的是,最早培育“龙井43"的是春建人!最早大面积推广的地方就在春建乡!

所以拔山产区的茶叶称为“大杭州第一锅春茶"名副其实!

品质堪比龙井

还有个真实的小故事

10多年前的一次西湖国际茶博览会,拔山茶和杭州很多茶叶一起参加专家评审,因为得分高,第一轮定价还超过了西湖龙井茶。“尽管后来没有得第一,但这句话就成了广告语,从那以后每年都有一大部分茶叶都被西湖区茶商抢着收购。"今年78岁的茶农高锡根说。

拔山茶宣传片

前年都市快报的报道

杭州日报的报道

去年4月3日,《人民日报》头版以《明前春茶》为题,以图片新闻形式,报道大杭州最大的茶叶种植生产基地富阳区拔山村。

人民日报是这样点赞大杭州第一锅春茶:拔山村作为“大杭州第一锅春茶",每年的种植面积不断扩大,党员志愿者服务队送技术上门。以上的两点都是富阳在转型路上的闪光点。

去年拔山开茶节上,都市快报代表读者把“大杭州第一锅春茶"的牌子授予拔山村。

昨天拍摄的茶园风光

2018“大杭州第一锅春茶"私人定制版

今起限量特惠抢鲜众筹20份

拔山茶品质到底怎么样,2016和2017年,数百位读者参加了“大杭州第一锅春茶"(明前茶)众筹----

“这个茶真的好,泡在玻璃杯里木佬佬漂亮,你们看,每瓣都是两叶一心的嘞。"跟我们一起在农家品茶的徐大姐这么说。

“外形扁平光滑,色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,介绍中的描述名副其实。"王先生说。

“这茶清香浓郁,二两太少,能不能帮我们联系多买一点?"好几位读者都表达这个想法。

“品质堪比西湖龙井,价格却只要2000多元,要知道一般的西湖龙井现在都要五六千元一斤。"记者一位远在郑州的小姐妹也托我们买了两斤。

鉴于去年大家的热情,今年我们抢鲜与拔山高峰茶叶专业合作社负责人朱赤商量好,在拔山高峰茶核心区看好了长势最好的2亩茶园,最早采摘的春茶2斤左右。

“第一锅春茶这样品质的明前新茶,相当于特级茶,去年最贵的卖到4000一斤,一般要3000元左右。"我们商定,这2斤茶叶还是与前两年一样,二两一份,用“我们大杭州"特制包装,分成10份,大家一起来众筹。

今年,我们还特别请来自拔山村的、2017年度“富春山居“"斗茶大会“金茶王奖“获得者高国兴炒制这第一锅春茶。

去年的茶叶包装封面是这样的,今年的包装还在设计中。封面有都市快报我们大杭州、富春街道农办、富阳拔山高峰茶叶业合作社三方一起的品质保证。还要请“金茶王奖“获得者高国兴亲笔签名。

至于众筹价格多少?

昨天我们一直商量到晚上,大家认为,作为每年春天大杭州第一锅春茶的第一次亮相,不能按市场价来,不能说价格越高越好。所以包含顺丰快递费用,就按398元一份(相当于2000元不到一斤),也作为给都市快报读者和大杭州粉丝的一个特惠价,价格不足部分由村里补足(规定数量就20份),绝对私人定制版特惠 。

茶叶争取3月25日快递寄出(争取4月1日前全部寄到)。

抢鲜众筹现在开始

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茶叶知识多一点

春茶有三前:社前、明前、雨前

茶家历来都有共同的品茶诀:茶贵新。因此,在茶叶商店里或在藏茶的茶罐上,常常可以见到“三前摘翠"的题词。“三前"就是指社前、明前、雨前。标榜“三前",意指这茶叶采摘适时,不误佳期,是上品新茶。

社前是指春社前,大约在“春分"时节(3月20日左右),也就是比“清明"早半个月,这种春分时节采制的茶叶更加细嫩和珍贵。中国唐代每年要求在清明日运至长安的紫笋贡茶,就应该是属“社前茶"了。

明前,清明节前一天,但由于清明前气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,物以稀为贵,所以又有“明前茶,贵如金"之说。明前茶为独芽,颗粒饱满、均匀、圆润,泡茶水后喝起来没有苦涩味,应该是很清新的感觉,汤色明亮,不暗淡。

雨前即谷雨前,即4月5日以后至4月20日左右采制的茶叶称雨前茶。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富, 因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。因气候因素,低温、雨量少",雨前茶"的特色为叶身薄而短、香气扬、昧微苦,性强质重。

今年,富春街道和春建乡携手,2018富春山居·斗茶大会暨拔山开茶节正在紧张筹备中!

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